Большая польза от цветной картошки

03.12.2020, 19:27 garden.hozvo.ru

Еще недавно цветной картофель воспринимался как какая-то диковинка. Прошло пять лет, и теперь его можно купить в магазинах. Садоводы, впервые увидавшие цветной картофель, говорят: какая гадость, его же есть нельзя, это же ГМО. Сразу отмечу, что это самые обычные сорта, полученные с участием дикой картошки. На вкус цветные сорта картофеля довольно приятные. Сдерживает их распространение низкая урожайность. Наши традиционные сорта дают намного больше клубней. У нас пока фиолетовое картофельное пюре или розовый картофель фри кажется гадостью, но за рубежом хозяйки уже к этому привыкли. Тем более что такой картофель намного полезнее традиционного. Сейчас известно несколько десятков подобных сор