Пейте каждый день! Ученые рассказали о неожиданной пользе какао

02.12.2020, 16:40 sundaynews.info

Содержащиеся в бобах какао органические вещества флаванолы улучшают умственную активность и укрепляют кровеносные сосуды. Такие результаты показал эксперимент группы британских и американских ученых. Результаты опубликованы в журнале Scientific Reports. В исследовании принимали участие 18 взрослых людей без каких-либо заболеваний. В первой части эксперимента они получили какао с увеличенной порцией флавановолов, во второй части — со сниженной. После употребления какао участникам давали подышать воздухом с углекислым газом. Это позволило крови донести до мозга повышенную долю кислорода, чтобы напитать его. При этом параллельно участники экспери