Икра тыквенная, тоже заморская – как готовят хозяйки в США тыкву после Хеллоуина

31.10.2020, 16:54 odnaminyta.com

Блюд из тыквы большое множество, а еще американки из нее делают вкусную икру в двух вариантах – пикантную с острыми перцем чили и сладковатую – для детей и женщин. Что интересно, рецепт один и тот же, просто в половину добавляют молотый острый перец и все. Тыквенная икра в банках Чтобы сделать заготовку на зиму, надо дальше поступить так: в чистые, сухие и подогретые в духовке банки разложить икру до плечиков и поместить в духовку без крышек. Их разложить на духовке верху, чтобы тоже прогрелись. Выставить температуру 100 градусов и время 30 минут. Потом горячие банки сразу укупорить.