Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

ПП Наполеон из лаваша с заварным кремом

1000.menu

ПП Наполеон из лаваша с заварным кремом

Для начала приготовьте крем. Этот рецепт рассчитан на небольшой торт, поэтому я готовила, увеличив все ингредиенты в 2 раза. Молоко и яйцо должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника. Яйцо взбейте с сахаром и ванильным сахаром до однородности. Всыпьте в смесь крахмал. Можете просеять его через сито. Все тщательно перемешайте, разбивая комочки. Влейте четверть молока комнатной температуры и тщательно все перемешайте. Должна получиться однородная немного вязкая смесь. Остальное молоко вылейте в сотейник с толстым дном, поставьте на средний огонь и прогрейте до горячего состояния, но не кипятите. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте в яично-крахмал
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
29 марта 2024