Рассыпчатое кофейное печенье: теперь придется заваривать побольше чая или кофе (ВИДЕО)

28.10.2020, 20:45 odnaminyta.com

Ингредиенты: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло соединить с солью, сахаром, ваниль. Перемешать. Сахара можно добавить больше, если любите очень сладкое. Добавить яйцо, кофе и ром (пожеланию), хорошо перемешать венчиком. Затем смешать кофейную массу с крахмалом (лучше брать кукурузный крахмал), а потом с какао. В несколько этапов просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Скатать шарики. По желанию печенье можно обвалять в сахаре и добавить кусочки шоколада или орехи. Выпекать 20-25 минут 160 ℃ в зависимости от размера печенья.