Воздушный омлет-суфле за 3 минуты: элементарный, но оригинальный рецепт (ВИДЕО)

28.10.2020, 03:33 odnaminyta.com

Для омлета-суфле понадобится: Приготовление: Сначала отделите желтки от белков. Желтки перемешайте с солью. А белки соедините с сахаром, и взбейте венчиком до густой пышной пены. Затем объедините две массы (желтки и белки). Сковороду разогрейте и смажьте небольшим кусочком сливочного масла. Переложите воздушную яичную массу, накройте крышкой. Жарить 3 минуты, затем омлет сложить пополам. Обжарить еще несколько секунд. Подробный рецепт смотрите в видео