Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

Салат с говяжьим языком «оратор»

cooking.hozvo.ru

Салат с говяжьим языком «оратор»

Ингредиенты: Язык предварительно отварите в подсоленной воде (2-2,5 часа). Справка от автора Я предпочитаю говяжий язык, он вкуснее и легче чистится. Отваренный язык я опускаю под струю холодной воды на 5 минут, после этого шкура сразу счищается как чулок. Отрезаем кусок языка для салата и нарезаем его соломкой. Далее язык обжариваем на растительном масле. Добавляем сметану, горчицу. Тушим две минуты в соусе. Опята обжариваем с луком на сковороде. Язык выкладываем на порционную тарелку. Сверху языка выкладываем грибы и поливаем оставшимся соусом. Натираем на мелкой терке сыр. Посыпаем салат сверху сыром. Грецкие орехи измельчаем. Посыпаем салат сверху орехами. Украшаем салат по желанию люби
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
29 марта 2024