Креветки жареные с чесноком в соевом соусе на сковороде

25.10.2020, 08:03 1000.menu

Как жарить креветки в соевом соусе? Какие лучше использовать креветки? Для приготовления блюда отлично подойдут королевские или тигровые моллюски(за неимением таких можно взять и обычные). Подготовьте все продукты. Креветки выньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре. Для более быстрой разморозки я иногда использую прохладную воду. Заливаю креветки водой и оставляю на некоторое время. С размороженных моллюсков удалите голову(если имеется) и очистите от панциря. Уберите полую вену на спинке каждой креветки. Чеснок очистите и ополосните в холодной воде. Пропустите зубчики через пресс или натрите на мелкой тёрке. В сковороде хорошо разогрейте растительное масло и отправ