В США нашли заменитель натурального мёда

23.10.2020, 11:31 health.comments.ua

Американские стартаперы создали искусственный мёд. По вкусу он почти идентичен натуральному, но изготовляется полностью без использования продукции животного происхождения. Об этом пишет издание Fast Company . Ученые создали искусственный мед. Фото: grivna.ks.ua Из чего именно будут производить искусственный мёд, разработчики не говорят. Но уверяют, что он абсолютно безопасен и идеально подойдет тем, кто придерживается веганской системы питания. Для его создания специалисты используют синтетическую биологию и таким образом воспроизводят соединения, которые содержит мёд. По вкусу, вязкости и текстуре новый продукт сложно отличить от натурального мёда. Создатели даже провели эксперимент. Они