“Мы нацелены удивлять и восхищать”: сочинский ресторан The Bazar представил новое концептуальное меню

22.10.2020, 14:38 yugopolis.ru

Гостям предложат традиционные блюда в современном прочтении Сочинский ресторан The Bazar представил гостям новое концептуальное меню, ломающее представления о классической кавказской кухне. Гости заведения теперь смогут выбрать что-то по вкусу из многочисленных блюд из морепродуктов (с устрицами, креветками, крабами, черной икрой), вегетарианских и классических кавказских блюд. Даже классические хинкали здесь особенные. Посетители смогут отведать запеченный краб с хинкали из морепродуктов, каре молодого козленка с жареными хинкали, хинкали с мраморной говядиной. Представил новое концептуальное меню творческий гастрономический дуэт Аслана Тогузова и Аслана Бестаева. “Новое меню ресторана The