Нежный и вкусный: мега-шоколадный трюфельный торт без выпечки

22.10.2020, 11:54 womo.ua

Обычно словом torte называют пирог из орехового (как правило, миндального) теста с решеткой сверху из того же теста. Этот рецепт очень похож на рецепт трюфельного торта. Ингредиенты на 10 порций: сливочное масло для смазывания 110 г печенья амаретти 450 г темного шоколада (70-75 % какао) 4 ст.л. жидкой глюкозы 4 ст.л. рома 650 мл жирных сливок комнатной температуры