Пирог с капустой и грибами за 25 минут: после выпечки долго остается мягким и нежным

19.10.2020, 15:31 odnaminyta.com

Продукты: Приготовление (ВИДЕО): Лук и грибы произвольно нарезать, капусту нашинковать. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить сначала лук до мягкости, затем добавить грибы. Жарить несколько минут, лишняя жидкость должна испариться. Затем добавить капусту и специи по вкусу. Обжарить до готовности. В миске смешать сметану и яйца. Немного посолить, добавить разрыхлитель. Перемешать и соединить с мукой. Форму смазать растительным маслом, вылить половину теста. Равномерно выложить всю начинку. Сверху вылить еще тесто, посыпать кунжутом. Выпекать 25 минут при 180 ℃. Аппетитный пирог готов! Приятного аппетита!