Невероятный осенний чизкейк от Юлии Высоцкой: самый простой и вкусный рецепт

01.10.2020, 02:11 odnaminyta.com

В одном из выпусков Высоцкая поделилась рецептом невероятно вкусного осеннего чизкейка. Нежный, вкусный и невероятно ароматный десерт не оставит ни одного поклонника сладкого равнодушным. Набор ингредиентов очень простой. Для теста вам понадобиться 250 грамм обычного печенья, вдвое меньше сливочного масла. Начинка творожная, следовательно берем 350 грамм умеренно жирного творога, 2-3 яйца, 2 столовых ложки сахара. Для начинки около килограмма очищенной тыквы (на 1 порцию — 100 грамм), 2 яйца, сливки жирные — 200 мл, по половине чайной ложки ванилина и молотого мускатного ореха. Для насыщенности можете взять еще щепотку молотого имбиря. Если тыква не очень сладкая, в начинку еще нужно добави