Невероятно вкусная и полезная квашеная капуста по рецепту шеф-повара

24.09.2020, 08:10 wilde-press.com

Обычную соль нужно заменить розовой или черной Шеф-повар и телеведущий Сергей Синицын рассказал, как приготовить квашеную капусту и сохранить при этом все полезные свойства овоща. Эксперт отметил, что это блюдо является фаворитом большинства диетологов, так как оно обогащено полезными для организма микроэлементами. Для того чтобы квашеная капуста получилась идеальной, известный специалист по здоровому питанию советует придерживаться нескольких простых рекомендаций.   Во-первых, для закваски лучше брать немолодую капусту. А еще нужно отказаться от использования сахарного песка и подсолнечного масла. Без этих продуктов блюдо получится максимально полезным