Рецепт, как самостоятельно сделать идеальный домашний йогурт, плюс – летний десерт с ним от Юлии Высоцкой – точно лучше любого мороженого

09.08.2020, 22:52 odnaminyta.com

Есть такое правило: хочешь быть уверенным в продукте – приготовь его сам. И как бы нам не были по душе ароматные и вкусные покупные йогурты, они никогда не сравнятся с абсолютно здоровым, свежим и надежным домашним йогуртом. Ведь так намного легче проконтролировать «чистоту» состава, учесть все детали технологии производства и научиться самому сделать свой любимый десерт намного дешевле. Но как? Рецепт приготовления домашнего йогурта и десерта из него, а также важные советы для отсутствия проблем в процессе – ниже. Домашний йогурт Первый совет возникает уже на моменте покупки сырья для приготовления йогурта: лучше отдать предпочтение пастеризованному молоку. Стерилизованное – тоже можно. Де