Чудо-рецепт приготовления любой рыбы в нежном луковом соусе на примере хека

08.08.2020, 11:01 odnaminyta.com

По этому рецепту можно готовить буквально любую рыбку – и морскую, и речную. Что понадобится: Как готовить Рыбу разморозить, почистить, порезать на порционные кусочки. Порционный хек Масло растопить в сковородке, добавить перец горошком и лавровые листочки. Масло в сковороде Лук порезать полукольцами и тушить под крышкой до готовности на небольшом огне, чтобы не подгорел. Порезанный лук Добавить к луку рыбу, посолить и томить на минимальном нагреве 12 минут под крышкой. Рыба и лук Аккуратно перевернуть каждый кусочек и еще томить 10 минут. Готовый хек В качестве гарнира к такой ароматной рыбке подходит картофель или рис. При подаче присыпать зеленью.