Рецепт дня: нежнейшее творожное пирожное с изюмом (Фото)

Рецепт дня: нежнейшее творожное пирожное с изюмом (Фото)

telegraf.com.ua

Пирожное по этому рецепту готовится из песочного теста-крошки с творожной начинкой, изюмом, кремом из сметаны со сгущенкой и шоколадной глазурью.
Творог для пирожного лучше использовать жирный, от 9%. Кроме изюма могут быть и другие сухофрукты.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Сахар - до 0,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель - 1-1,5 ч. ложки
Для начинки:
Творог (жирностью от 9%) - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 3-4 ст. ложки
Изюм - 1 горсть
Для крема:
Сметана - 5 ст. ложек
Молоко сгущенное - 3 ст. ложки
Для глазури:
Сливки или молоко - 2 ст. ложки
Шоколад - 30-40 г...

Читать новость полностью

Поделитесь новостью:

Читайте также:

Готовим Шарлотку — королеву яблочных пирогов

Готовим "Шарлотку" — королеву яблочных пирогов

Сегодня я решила поделиться нашим семейным рецептом домашней "Шарлотки"...

mamadama.info

Какие яйца полезнее: куриные, страусиные цесариные перепелиные?

Какие яйца полезнее: куриные, страусиные цесариные перепелиные?

Натуральное яйцо - ценный источник витаминов и минералов

socium-a.ru

Назван самый вредный и полезный хлеб

Назван самый вредный и полезный хлеб

Кто бы мог подумать, что хлеб, который, как известно, всему голова, однажды превратится в настоящее яблоко раздора

socium-a.ru

Сколько получают врачи на самом деле: назвали огромные цифры

Сколько получают врачи на самом деле: назвали огромные цифры

Средняя месячная зарплата за ставку для врачей и функциональных...

bb.lv

Почему учёные советуют спать и отвлекаться на работе

Почему учёные советуют спать и отвлекаться на работе

Япония славится работоспособностью своих граждан

socium-a.ru

Оливье по праздникам

Оливье по праздникам

Советская кулинария в воспоминаниях современников

svoboda.org