На каком масле можно жарить: ответ диетолога

На каком масле можно жарить: ответ диетолога

glavpost.com

Диетолог Екатерина Новикова советует или вообще отказаться от жарки, или же внимательно подойти к выбору масел.

Проблема всех масел – это их нестабильность. Отвлеклись, перегрели сковородку – и из полезного масла вы можете получить трансжиры. Последние приводят к возникновению онкозаболеваний, пишет "24 канал".

Главное отличие всех масел – это температура, при которой масло начинает кипеть и дымить. Это температура, при которой масло превращается в трансжиры и высвобождает свои жирные кислоты.

В рафинированном масле эта точка самая высокая. Но вред от этого масла...

Читать новость полностью

Поделитесь новостью:

Читайте также:

Куда поехать на майские праздники?

Куда поехать на майские праздники?

Классическую Турцию и Египет в этом году потеснит Европа и Китай

ubr.ua

Лучшие образы весны-лета 2019

Лучшие образы весны-лета 2019

Платье - основа гардероба истинных леди.

terrawoman.ua

Как холодный душ влияет на нашу кожу? Факты

Как холодный душ влияет на нашу кожу? Факты

Чтобы получить максимальную пользу от купания, важно отрегулировать правильную температуру воды.

womanel.com.ua

Мурманский детский сад отметил полувековой юбилей

Мурманский детский сад отметил полувековой юбилей

– Детский сад города Мурманска №97 отметил 50-летие. «Сегодня детский...

b-port.com

Украинские ведьмы были самыми сильными

Украинские ведьмы были самыми сильными

Украинцы — одна из самых мистических наций в мире, наравне с...

glavpost.ua

Тюльпановое вдохновение: 15 идей цветочного весеннего маникюра

Тюльпановое вдохновение: 15 идей цветочного весеннего маникюра

Для многих тюльпаны, если не самые любимые цветы (не считая голландцев), то, безусловно, одни из самых любимых. Огромное количес

beauty.ua