Что такое периодическое голодание и зачем оно вообще нужно?

17.06.2020, 13:13 irunning.com.ua

Периодическое голодание - это сокращение «пищевого окна», то есть времени, когда вы принимаете пищу, до 8 часов или менее. Другими словами, у вас есть часы, в которые вы едите как обычно, и часы голодания, когда вы воздерживаетесь от любой еды (разрешаются некалорийные напитки, включая чай и кофе без сахара). Есть несколько схем во такого питания, из которых выделяются две самые популярные - 8/16 (8 часов - обычное питание, 16 часов - голодание, включая ночной сон), 4/20 с голоданием в течение 36 часов (ночь+день+ночь). В клетках нашего организма есть такой строенный механизм утилизации и переработки вышедших из строя органелл - аутофагия. Нарушение в работе системы аутофагии является причи