Паста с запеченной цветной капустой

01.02.2022, 09:31 showdream.org

К пасте с цветной капустой отлично подходит рыба горячего копчения: горбуша, нерка, зубатка, скумбрия.ИНГРЕДИЕНТЫ1 небольшой кочанчик цветной капустыоливковое масло2–3 зубчика чеснока1 маленький пучок зеленого лука1 средний пучок петрушки4 веточки базиликасок и цедра половины лимона300 г фузиллижареный фундук для подачи, по желаниюсоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯШаг 1Разогрейте духовку до 170 °С. У капусты удалите стебель, разберите кочан на мелкие соцветия, уложите в форму для запекания, застеленную пергаментом. Полейте оливковым маслом, посолите, влейте 0,5 стакана воды. Запекайте 30 мин.Шаг 2Грубо порубите очищенный чеснок, зеленый лук, петрушку и листья бази