Как сделать зимний зеленый салат вкусным и питательным

25.01.2022, 09:41 showdream.org

Фуд-терапевтка и блогерка Анастасия Голобородько рассказала, как сделать зимний салат вкусным и питательным.Первое правило зимнего салата — разнообразие. Анастасия Голобородько рекомендует использовать несколько видов зелени за раз, а также обращать внимание на темную зелень, ведь в ней больше вкуса и пользы:«Чем темнее зелень, тем больше в ней пользы и ярче вкус. Идеальное сочетание — 2 вида темной зелени (шпинат, кейл, мангольд, ромен, цикорий, эндивий, щавель, руккола и т. д.) и 2 вида ароматной зелени (укроп, петрушка, кинза, эстрагон, мята, шнитт лук, даже порей). Ростки!», — пишет нутрициолог. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ранее Анастасия Голобородько польз