Запеченная курица будет сочной и румяной, если добавить в маринад секретный ингредиент

12.12.2021, 15:54 showdream.org

Запеченная в духовке курица – одно из главных блюд для новогоднего стола. Если добавить в маринад секретный ингредиент, то блюдо получится сочным внутри и с румяной корочкой снаружи. Для начала подготовьте тушку курицы, удалите остатки перьев и внутренностей, тщательно вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем сделайте маринад и добавьте немного разрыхлителя для теста. Этот секретный ингредиент придаст готовому блюду нежности, сочности, а корочка получится золотистой и хрустящей. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Запеченная курица в лимонно-чесночном маринадеИнгредиенты: 1 курица (около 2 кг) 1 лимон 5 долек чеснока 7 ст. л. оливкового масла 2 ч.