Прибалтийские пирожки со шпротами

23.04.2021, 13:47 life24.pro

В первую очередь замаринуйте лук. Для этого нарежьте его кольцами. Затем смешайте в пиале холодную кипяченую воду воду , столовый уксус и сахар. Последний должен раствориться Кладем нарезанную лоуковицу в маринад на 15 минут. Сваренное вкрутую яйцо нарежьте кольцами. Слоеное тесто надо разморозить, оставив на столе на 1 час. С помощью скалки немного раскатайте его от центра к краям до толщины примерно 3 мм. Разрежьте на 8 квадратов размером 8х8 см. По центру каждой заготовки разлодите маринованный лук. Затем положите поверх лука кольца яиц. Сверху шпроты (хвостик можно оборвать). Поднимите противоположные углы квадратов и защипывайте, чтобы начинка оказалась внутри. Перенесите заготовки на