Трюк, которым пользуются самые хитрые кулинары: как сварить морковь для салата за 5 минут

04.03.2024, 12:39 tsn.ua

Если вы хотите приготовить салат, но нет времени варить на него морковь, следует воспользоваться одним хитрым трюком.Опытные кулинары уверены, что интересный способ поможет сварить овощ всего за пять минут. В первую очередь, морковь нужно подготовить. Всегда выбирайте свежие, качественные овощи. Тщательно их вымойте и очистите от кожуры.Для приготовления салата морковь обычно нарезают кружочками или кубиками. Поэтому сделайте это, пока она еще жесткая.Основной инструмент, который поможет вам сварить морковь за 5 минут, это микроволновая печь. Поместите нарезанный овощ в стеклянную емкость, разрешенную для использования в микроволновке. Добавьте небольшое количество воды.Именно вода помогает значительно ускорить процесс приготовления и сохраняет влагу, поэтому овощ не получится слишком сухим.Далее поставьте емкость в микроволновку, включите ее на максимальную мощность на 5 минут. Следует отметить, что время приготовления зависит от мощности самой техники, поэтому вам придется самостоятельно контролировать процесс.После завершения – обязательно проверьте морковь на готовность. Она должна быть достаточно мягкой, но не разваренной. Именно такой овощ сохраняет вкусовые качества и текстуру. А после остывания можете смело добавлять морковь в салат и наслаждаться блюдом.Читайте также:Популярный продукт, который поможет справиться с болью: что мы не знаем об обычных оливкахЗачем добавлять соду во время жарки лука: полезная хитрость на кухнеЗачем опытные кулинары оставляют металлическую ложку в муке: хитрость, проверенная годами