Домашняя горчица на огуречном рассоле: очень простой рецепт

05.02.2024, 09:44 tsn.ua

Горчица на огуречном рассоле, приготовленная в домашних условиях, получается очень острой. Готовить домашнюю горчицу очень просто. Для этого необходимо взять готовый порошок, залить рассолом и дать настояться. Такой соус хранится в холодильнике несколько месяцев.Ингредиентыпорошок горчичный100 гогуречный рассол200 млрастительное масло1 ст. л.Горчичный порошок всыпьте в миску. Огуречный рассол подогрейте до комнатной температуры.Влейте постепенно огуречный рассол в горчицу и хорошо перемешайте до получения однородной консистенции. Добавьте растительное масло и еще перемешайте.Выложите в баночку и оставьте при комнатной температуре на 8-10 часов. Затем поставьте в холодильник.Советы:Густоту горчицы регулируйте количеством добавляемого рассола.Читайте также: Соус "Тартар": рецепт отличного дополнения к холодным закускамГрибной соус: рецепт, который поможет украсить любой гарнирДомашний майонез: классический рецептХрустящие и румяные картофельники с сыром – Рецепты Сниданка с 1+107:37