Куриное филе под овощной мексиканской смесью: рецепт эффектного горячего блюда

29.12.2023, 09:51 tsn.ua

В мексиканской смеси много овощей, поэтому блюдо получается не только вкусным и сытным, но и полезным. Такое блюдо будет очень красиво смотреться на праздничном столе. Замороженная мексиканская смесь и куриное филе – основа нашего блюда. Для приготовления вам нужно: отбить филе, выложить на него овощи и запечь.Ингредиентыкуриное филе2 шт.овощная мексиканская смесь400 гсыр твердый150 гсметанапаприка сладкая молотаябазилик сухойчерный молотый перецсольКуриное филе вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте на две части и слегка отбейте с обеих сторон. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.Куриное филе натрите специями, смажьте сметаной и посыпьте мексиканской смесью, посолите.Отправьте в заранее разогретую духовку на 190 градусов на 30 минут.За десять минут до готовности филе, посыпьте натертым на крупной терке сыром и запекайте в духовке до готовности.Советы:Сметану можно заменить майонезом.Читайте также: Запеченная утка с апельсином: рецепт для праздничного столаКурица запеченная на банке: традиционный рецептМясо с овощами запеченное в фольге: рецепт праздничного блюдаЗапеченные в слоеном тесте куриные голени: необычный рецепт Полоски-фокачо: рецепт, вдохновленный итальянской кухней05:04