Натуральные сладости: назван суперполезный продукт, который следует добавить в рацион

31.10.2023, 11:20 tsn.ua

Финики очень сладки по вкусу и могут стать натуральным заменителем сахара при усиленных умственных и физических нагрузках.Финики содержат множество необходимых питательных веществ. Благодаря высокому содержанию калия они очень полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и заболеваниях нервной системы. Также финики рекомендуют включать в рацион для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшения памяти и сна.Об этом пишет издание Good Housekeeping.Финики – суперполезный, суперуниверсальный продукт. Выращенные в разных странах (включая Египет, Саудовскую Аравию и Иран), а также в Калифорнии и Аризоне, эти фрукты широко доступны в свежем или сушеном виде – и в том, и в другом они очень вкусны.“Существует широкий ассортимент сортов, и каждый из них имеет разные насыщенные вкусы, – говорит Майкл Крупейн, доктор медицинских наук, преподаватель Школы общественного здоровья им. Блумберг при Университете Джонса Гопкинса. — Хотя некоторые люди беспокоятся о содержании сахара, финики на самом деле являются продуктом с низким гликемическим индексом, отчасти из-за того, что они богаты клетчаткой. Финики — отличный заменитель, когда хочется чего-нибудь сладкого”.Употребляя финики, вы получаете множество преимуществ для здоровья.Пищевая ценностьНиже приведена общая статистика питательных свойств фиников очень популярного сорта Меджул.Четыре финика без косточки содержат:266 калорий;1,7 г белка;72 г углеводов;6,4 г клетчатки;64 г сахаров (в сумме);62 мг кальция;52 мг магния;60 мг фосфора;668 мг калия;86 мкг бета-каротина;144 МЕ витамина А.Польза фиников для здоровьяФиники очень питательныКак отмечает доктор Крупейн, финики содержат много природного сахара, а также много калорий (если вы следите за этим показателем). При этом они содержат незначительное количество жиров и множество полезных для здоровья веществ, таких как клетчатка и антиоксиданты, а также других полезных соединений.Финики являются суперпродуктомВозможно, вы видели, что финики называют суперпродуктом, и задумывались, действительно ли это. “Суперпродукт – это пища, которая насыщена питательными веществами и приносит пользу для здоровья, – говорит Дон Джексон Блатнер, автор книги “Суперпродуктовый обмен”. — Финики можно считать суперпродуктом, потому что они богаты полезными соединениями, такими как полифенолы. Предыдущие исследования показывают, что эти полифенолы в финиках и, вероятно, другие полезные соединения связаны с широким спектром преимуществ для здоровья».Финики богаты антиоксидантами.Исследования показывают, что финики богаты фенольными антиоксидантами (включая катехины), а также флавоноидами, обладающими антиоксидантными свойствами. Почему антиоксиданты очень полезны для вашего здоровья? Они борются со свободными радикалами (химическими веществами, повреждающими клетки), восстанавливают ДНК и помогают сохранить наши клетки здоровыми, согласно данным Гарвардской школы общественного здоровья.Финики имеют высокое содержание клетчаткиПо данным клиники Майо, клетчатка является ключевым компонентом здорового питания, поскольку поддерживает работу пищеварительной системы и снижает риск сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака, а также помогает поддерживать здоровый вес. Как и другие фрукты, финики являются хорошим источником клетчатки.Доктор Крупейн говорит: “Два финика содержат около 3 граммов клетчатки – чуть больше 10% от рекомендуемой суточной нормы. Клетчатка в финиках важна для того, чтобы помочь вам чувствовать себя сытыми, питать кишечные бактерии и поддерживать регулярный стул”.Финики полезны для сердца«Финики полезны для сердца продуктами, в первую очередь, из-за содержания антиоксидантов и клетчатки, — говорит Блатнер. — Они содержат антиоксидантные соединения, такие как полифенолы, которые могут уменьшать воспаление и поддерживать здоровье сердца. Клетчатка же в финиках может поддерживать здоровый уровень холестерина и триглицеридов”.Финики полезны для укрепления костейФиники содержат разные питательные вещества, полезные для здоровья костей. Они содержат фосфор, магний и кальций, — отмечает Блатнер. — Однако эти минералы содержатся не в больших количествах, поэтому, хотя финики пользуются, они официально не считаются «хорошими источниками».Однако она добавляет: Финики являются хорошим источником меди (19% суточной нормы), которая является еще одним минералом, что может поддерживать здоровье костей.Финики универсальные“Я считаю финики “естественной карамелью”, потому что у них насыщенный карамельный вкус, но вы также можете использовать их в пикантных рецептах. Финики имеют косточки, поэтому покупайте их уже без косточек или обязательно удаляйте косточки перед употреблением», – говорит Блатнер.Читайте также:Революционное исследование раскрыло правду: можно ли есть миндаль для похудения и здоровья сердцаВот сколько белка вы должны есть на завтрак, согласно утверждению врачейДиетологи рекомендуют есть эти восемь видов овощей, чтобы уменьшить воспаление в организме.