Запеченный лосось с рисом и спаржей: легкий ужин, который несложно готовить

30.10.2023, 10:04 tsn.ua

Красная рыба, известная своими полезными свойствами, может стать прекрасным ужином. Кулинарный блоггер Лирим Гула в своем Instagram предлагает легкий рецепт приготовления лосося.Ингредиентылосось500 густричный соус2 ст. л.соевый соус3 ст. л.кунжутное масло1 ч. л.рисовый уксус1 ч. л.масло чили1 ст. л.рис100 гспаржа70 гСмешайте устричный соус, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, мед и масло чили.Поместите в zip-пакет куски рыбы, добавьте немного приготовленного соуса и оставьте мариноваться на 1 час.Пока лосось маринуется, промойте и отварите рис для гарнира.Застелите форму пергаментом, выложите на него рыбу, дополнительно смазав соусом, добавьте спаржу и поставьте запекаться при температуре 180°С на 9 минут. После этого лосось смажьте соусом и измените настройки духовки на режим "гриль". Запекайте рыбу еще в течение 2-х минут.На тарелку выложите рис, поверх него — запеченный лосось, полейте оставшимся соусом и посыпьте кунжутом.Лирим рекомендует подавать блюдо с запеченными овощами, например, со спаржей. Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Lirim Gula - Recipes (@gulasgrub)Читайте также:Бутерброды с сельдью и свеклой на черном хлебе: рецепт эффектной закускиСалат Нисуаз с тунцом: классический рецептЗапеченные овощи: рецепт полезного гарнираКак правильно выбирать консервы из тунца и чем полезна эта рыба06:18