Рецепт знаменитого чизкейка из сериала "Друзья"

18.10.2023, 18:59 tsn.ua

Все фанаты сериала "Друзья" точно помнят 11-ю серию 7-го сезона, в которой Рэйчел и Чендлер съедают божественный сырный пирог, предназначавшийся соседке по имени мисси Брейвермен, которая жила этажом ниже.Украинский блогер Татьяна Клочко решила воссоздать это культовое блюдо, а рецепт взяла из книги "Друзья. Официальная кулинарная книга".Видео приготовления этого чизкейка и пошаговой инструкцией девушка поделилась в TikTok в своем блоге Tetianka cooks.Корж:100 г печенья65 г миндальных орехов55 г сливочного масла2 ст. л. сахара¼ ч. л. мускатного орехаНачинка: 900 г крем-сыра3 яйцапалочки ванили200 г сахарасок 1 лимонаКрем:480 г сметаны50 г сахарапалочка ванилиПриготовление:Поместите все сухие ингредиенты для коржа в блендер и перебейте. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.Выложите смесь на смазанную маслом форму и разровняйте по дну. Поставьте форму в разогретую до 175 градусов духовку на 10-15 минут.Пока корж запекается, взбейте миксером до однородной массы все ингредиенты для начинки. Затем на корж вылейте массу и поставьте опять запекаться в духовку, разогретую до 160 градусов, на 60-80 минут.Когда чизкейк будет готов, достаньте из духовки и выложите на его верх сметанный крем. Поставьте чизкейк опять в духовку на 10 минут, затем достаньте, дайте остыть и поставьте в холодильник на ночь.Утром выньте пирог из формы и наслаждайтесь.@tetianka.cooks Забула додати кадр де вижимаю сік лимона у начинку, але думаю ви і самі здогадались #рецепти #їжа #ґік #foodtiktok #food #recipe #tetiankacooks ♬ Hot N Cold - Katy PerryЧитайте также:Интересные факты о сериале "Друзья", которые вас очень удивят10 смешных кадров из сериала "Друзья", которые напомнят, почему мы его обожаемДженнифер Энистон появилась в платье из сериала "Друзья", которое когда-то носила Моника