Диета, которая позволяет есть все: эти продукты – эликсир для здоровья, долголетия и красоты

28.09.2023, 16:56 tsn.ua

Средиземноморская диета: какая польза и что нужно есть каждый день для крепкого здоровья, молодости и красотыКогда вы выбираете себе продукты для приготовления блюд, ориентируйтесь не только на их вкус, но и на пользу. Такая привычка поможет сохранить крепкое здоровье, омолодить организм и замедлить процессы старения. Vogue пишет, какие продукты следует употреблять каждый день, чтобы получить для своего здоровья, молодости и красоты максимальную пользу.Раньше мы писали, как похудеть с помощью "счастливой" диеты.Что нужно есть для здоровья, молодости и красоты: средиземноморская диетаЧтобы ваш рацион был сбалансирован и здоров, в него нужно включать разнообразные продукты. Это нужно для того, чтобы организм получал все необходимые полезные вещества для своего надлежащего функционирования. Сбалансированное питание также предотвращает накопление в нашем организме токсичных веществ, попадающих вместе с пищей. Это могут быть консерванты, красители, остатки удобрений, антибиотики из мяса, которые способны вызвать интоксикацию и дисбаланс в нашем теле.Мы привыкли часто есть одно и то же: салат, макароны, рис, мясо и т.д. Но знаменитая средиземноморская диета предлагает большое количество здоровых продуктов, способных насытить организм и одновременно обеспечить необходимыми витаминами и минералами. Эти продукты обогатят наши повседневные блюда и подарят на долгие годы крепкое здоровье, энергию, молодость и красоту. Как выбрать из множества полезных суперфудов? Есть 8 продуктов, которые предлагает эта диета, которые обязательно должны быть в нашем ежедневном рационе.Почему средиземноморскую диету считают лучшейСредиземноморская диета считается одной из самых здоровых и полезных в мире. Поскольку она помогает снижать риск развития заболевания сердца, диабета и ожирения. Также способствует сохранению мозговой активности на протяжении всей жизни. Хотя она не традиционная диета для похудения, поэтому не предусматривает строгих ограничений в питании. Такую диету традиционно придерживаются жители средиземноморских стран: Италии, Греции и Испании.По этой диете основные принципы питания следующие:Нужно есть много овощей и фруктов каждый день: они являются источником витаминов и антиоксидантов.Злаки и бобовые также следует добавлять в рацион, потому что они содержат растительные белки.Рыба и морепродукты: содержат здоровые жиры и полиненасыщенные кислоты.Оливковое масло является основным источником мононенасыщенных жиров и антиоксидантов.Орехи и семена являются источником белков для организма.Ограничение красного мяса, сахара и сладостей.Хорошее вино – диета допускает употребление качественного вина в ограниченном количестве.Употребление сезонных продуктов питания.Активный образ жизни.Какая польза продуктов средиземноморской диетыЕсли каждый день употреблять такие продукты, то можно предотвратить многие заболевания, укрепить здоровье и продлить жизнь на многие годы.Красный лук от аллергии и сердечно-сосудистых заболеваний. Это турбоверсия белого лука, содержащая концентрат витаминов С, К, группы В и минералов. Содержит калий, магний, кальций, кверцетин и антиоксиданты. Ее нужно употреблять в составе салатов, заправленных оливковым маслом.Люпиновые бобы для укрепления костей и высокого давления. Эти бобы помогают регулировать давление и укрепляют кости благодаря клетчатке, содержанию омега-3 кислот и большому количеству минералов: калия, кальция и фосфора. Это настоящий суперфуд, подходящий для перекусов.Сардины от атеросклероза. Главная питательная ценность рыбы – это содержание омега-3, что повышает «хороший» холестерин. Также сардин содержит витамин D, который наш организм обычно получает от солнца. Сардину можно запекать в духовке или на гриле, чтобы получить максимальную пользу и непревзойденный вкус рыбы.Кресс-салат как антибиотик. Салат богат витамином С и минералами: железом, кальцием, калием, фосфором и йодом. Это зеленое растение похоже на цветную капусту, также имеет очистительные свойства, делает детоксикацию в организме и является естественным антибиотиком. Кресс-салат можно есть с бутербродами, добавлять в соусы или салаты.Черная капуста – эликсир для долголетия. Это качественный суперфуд, витаминная бомба антиоксидантов. В этой капусте содержатся флавоноиды, витамины А, С, К, Е и группы В. Кальций, полезный костной ткани, цинк, укрепляющий иммунную систему, железо, предотвращающее анемию. Из нее можно делать салаты, заправленные оливковым маслом.Грибы от воспаления в организме. Они низкокалорийны, богаты клетчаткой, витаминами группы В и минералами – калием, медью и фосфором. Грибы обладают антиоксидантными свойствами, поддерживают сердце и сосуды, укрепляют иммунитет. Их можно добавлять к супам, другим блюдам и салатам.Пшено от диабета. Пшено не содержит глютена и имеет низкий гликемический индекс. Также очень богат магний, кальций, фосфор и железо, которые необходимы для здоровья волос и кожи. Его можно готовить как рис, добавляя овощи, мясо птицы и зелень.Рукола для омоложения организма. Этот салат с острым вкусом употребляли еще в Древнем Риме. Он обладает антиоксидантными, противовоспалительными и омолаживающими свойствами. Также содержит эруцин, снижающий кровяное давление. Рукола добавляют в салаты, пиццу и супы.Читайте также:Диета при гастрите: что можно есть, а что не стоит, список продуктовЧтобы предотвратить морщины, эти 10 богатых коллагеном продуктов нужно ежедневно употреблять после 30Каких витаминов не хватает женщинам после 40 лет и почему их нужно принимать