Итальянские сэндвичи-роллы: оригинальный рецепт

16.08.2023, 10:34 tsn.ua

Чтобы приготовить обычный сэндвич, много времени не потребуется. Но, если потратить дополнительных 15 минут и сделать итальянский сэндвич в виде ролла из тонкой лепешки, может получится очень интересная и эффектная закуска. Итальянский сэндвич в виде ролла - это прекрасная закуска, которая украсит любой праздник или барбекю. Очень важно подобрать тонкую лепешку(можно взять лист лаваша) и ароматную салями и пепперони. Ингредиентымайонез - 3 ст. л. дижонская горчица - 3 ст. л. тонкие лепешки - 3 шт. нарезанная салями - 200 гнарезанная пепперони - 200 гпрошутто - 200 гкапуста кале - 6 больших листовтонко нарезанный сыр (лучше проволоне) - 200 гжареный красный перец - 200 гПриготовление1. В небольшой миске смешайте майонез и горчицу.2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Слегка поджарьте на ней каждую лепешку.3. Равномерно распределите 2 столовые ложки майонезной смеси по каждой лепешке.4. Разложите салями, пепперони, прошутто, капусту, сыр и жареный красный перец на каждую лепешку.4. Сверните каждую лепешку в спираль и поставьте охладить в течение 15 минут.5. Нарежьте рулеты на кусочки толщиной 2 дюйма. Подавайте немедленно или заверните в пленку и поставьте в холодильник на сутки перед подачей на стол.Читайте также: Кабачковая закуска: простой рецептСалат из ветчины, сыра, капусты и помидоров: вкусный и полезный рецептОгурцы малосольные с чесноком и укропом: готовятся в пакете