В Помпеях обнаружено древнеримское изображение "предка пиццы" (фото)

28.06.2023, 02:39 tsn.ua

Эта находка стала первым доказательством того, что древние римляне ели что-то вроде пиццы.На раскопках древнеримского города Помпеи нашли настенную роспись, на которой изображено блюдо, внешне очень похожее на современную пиццу.Об этом сообщает ANSA.Изображение нашли во время раскопок каменного многоэтажного жилого дома в Помпеях. Он расположен в атриуме резиденции, рядом с которой была пекарня. Поблизости нашли три скелета людей, погибших во время извержения Везувия.Блюдо выглядит как круглая лепешка, рядом с которой стоит кубок с красным вином и лежит гранат с финиками. И хотя ключевые ингредиенты, такие как помидоры, еще не были привезены в Италию, форма лепешки чрезвычайно похожа на современную пиццу.Фото Italian Ministry of Culture Пицца — одно из наиболее популярных блюд нашей эпохи, но, несмотря на это, ее корни долго время оставались неясными.Слово "пицца" впервые появилось в латинском тексте из центрального итальянского города Гаэта, тогда ещё входившего в состав Византийской империи, в 997 г. н. э. Возможно, слово происходит от того же корня, что и греческое "пита" (πίσσα). Сами πίσσα у греков, по всей видимости, появились с Востока. Сырные лепешки с добавлением фиников употребляли в пищу воины Персии еще в V веке до нашей эры.Читайте также:Быстрая пицца на сковороде: рецепт, в котором не нужно раскатывать тестоОказалось, что замороженная пицца еще более вредная, чем мы думалиБыстрая домашняя пицца за 15 минутПодписывайтесь на наши каналы в Telegram и Viber.