Минутный летний салат, который никогда не надоедает: просто нарежьте помидоры кружочками

10.06.2023, 18:19 tsn.ua

Как приготовить салат из помидоров, который будет вкусный и сытный?Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко поделился в своем блоге простым салатом из помидоров и тофу, который можно делать целое лето и точно не надоест.Готовится такое блюдо очень быстро и станет настоящим фаворитом этого лета.Какие ингредиенты нужно взять:100-120 г томатов черри;100 г сырого тофа;1/2 шт перца чили;100 г жареного арахиса;10 веточек кинзы;2 столовые ложки оливкового масла;сок половины лимона;соль по вкусу.Простой салат из помидоров: пошаговый рецептТщательно помойте помидоры черри и разрежьте их пополам, чтобы получились кружочки. Можно использовать и обычные томаты, но обязательно следите, чтобы они были небольшими.Возьмите примерно 10 веточек кинзы, промойте, отделите листики от стеблей и мелко порубите ножом.Тофу нарежьте небольшими кубиками (примерно 1 см), половину перца чили тщательно очистите от семян и мелко порубите.Составьте в миске все ингредиенты, полейте оливковым маслом.Не забудьте добавить в салат жареный арахис, который придаст блюду приятный хруст, сок половины лимона и соль.Читайте также:Вкус, как у пирога: как приготовить блины с ягодами, но без начинки"Ночная" овсянка: как приготовить очень быстрый завтракНакормите всю семью: бюджетное гуцульское блюдо на обед или ужин