Суботній рецепт: холодний чізкейк «Тірамісу» в склянці
Холодний чізкейк «Тірамісу» в склянці – смачний, ніжний, з ароматом ванілі. Він просто тане у роті. Свіжі вершки добре збиваються у пухку піну, десерт стає повітряним, легким. Інгредієнти дуже прості, він швидко готується, не потребує надмірних зусиль. Десерт можна приготувати на будь – яку святкову подію чи просто себе побалувати. Смакує він завжди і усім до вподоби.
Печиво подрібнюємо у крихту і насипаємо на дно склянок товщиною 1-1,5 см.
Холодні вершки збиваємо з цукровою пудрою та ваніліном до стійких піків.
Поступово додаємо вершковий сир продовжуючи збивати.
Желатин заливаємо 60 мл холодної води і розтоплюємо на водяній бані (не даємо кипіти). Вводимо в сирну масу і ретельно перемішуємо.
Розділяємо суміш по склянках поверх крихти і ставимо у холодильник до застигання (4-6 годин).
Крем «Тірамісу» готуємо за рецептом на упаковці. Викладаємо його у кондитерський мішок та витискаємо поверх застиглого чізкейку. Посипаємо какао.
Холодний чізкейк «Тірамісу» в склянці готовий!
Смачного!
- Последние
- Популярные
Новости по дням
5 мая 2024