Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.
Готовить медовик на кефире легко и недорого. Этот рецепт не нуждается в стоимостных ингредиентах, но к чаю он подходит отлично. Читайте в материале ТСН.ua, как готовить простой медовик на кефире.Рецептом простого медовика на тающем во рту кефире поделилась на своем YouTube-канале кулинарка Лилия Цвет.Ингредиенты (на форму 20х20х5 см):2 яйца;50 г сахара;120 г меда;12 мл кефира;1 чайная ложка соды;200 г муки;40 г изюма (по желанию).Как приготовить медовик без выпекания отдельных лепешек — пошаговая инструкция :В отдельную глубокую миску выбить яйца, добавить сахар и взбивать, пока масса не увеличится и посветлеет. Тогда влить мед и продолжать взбивать.Теперь нужно добавить в массу кефир и соду (в этом рецепте тушить ее не нужно). Просейте муку.На этом этапе можно добавить любимые специи (например, пряники, корицу) и изюм. Замешайте тесто. Оно должно получиться довольно редким, стекать с лопатки.Вылейте тесто в подготовленную форму (застеленное пергаментом и смазанное маслом). Выпекайте при температуре 170 градусов 40 минут.Готовый медовик нужно охладить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой для украшения.Читайте также:Постная выпечка на скорую руку: рецепт тающего во рту шоколадного пирогаКак приготовить самый популярный китайский омлет: простой рецептКотлеты в духовке: вкусные рецепты.
