Грибной суп с плавленым сыром для обеда за 20 минут: простой рецепт

23.01.2023, 17:42 newsyou.info

Лучшее блюдо для обеда – любой суп. Зимой лучше всего готовить более сытные – с мясом, рыбой, овощами, сметаной. А летом – легкие, холодные, например, окрошка. Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом легкого домашнего супа с плавленным сыром и грибами, который готовится очень быстро. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Отварите куриное филе, порежьте. 2. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите, грибы нарежьте слайсами, все вместе обжарьте до золотистости. 3. Картофель порежьте кубиком, бросьте в бульон, добавьте зажарку, филе, плавленый сыр, специи и варите до мягкости картофеля. Подавайте суп горячим, можно добавить зелень.