Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.
Кардіолог Ольга Бокерія не тільки лікує своїх пацієнтів від серцево-судинних недуг, а й активно просуває ідею збереження здоров’я завдяки правильно збудованому способу життя. Відомий лікар назвала три правила, які допоможуть зберегти форму у довгі канікули. А тепер доктор Бокер розширила перелік порад для тих, хто хоче зберегти струнку фігуру.
У деяких людей, особливо тих, хто зазвичай в режимі і рано встає, у новорічну ніч і наступні дні є тенденція недосипати. Але ті, хто спить мало, швидше почуваються голодними, відчувають слабкість, розбитість та сонливість. В результаті виникає бажання поїсти і, як правило, заправитися швидкими вуглеводами. Це неминуче веде до збільшення споживаних калорій.
Крім того, недостатній сон пов’язаний із нижчим метаболізмом. Це може бути викликано змінами в циркадному ритмі – біологічному годиннику, який регулює багато функцій в організмі, попередила Ольга Бокерія.
Незважаючи на те, що свята всі люблять, готуючись до них, люди часто відчувають стрес. Це призводить до підвищення рівня кортизолу – гормону стресу. Хронічно високі рівні кортизолу можуть спричинити збільшення ваги, крім того, стрес викликає потяг до нездорової їжі.
“Тому важливо контролювати рівень стресу і особливо під час свят, коли ви можете бути оточені нездоровою їжею. Зрештою, їжі вистачить на всіх – не хвилюйтеся! Прогулянки, спорт, танці, сміх, дихальні вправи – все це знижує рівень стресу”, – Закликає доктор Бокерія.
Святкові страви, як правило, багаті на вуглеводи. А білка в них навпаки мало.
“Тим не менш, важливо включати трохи білка в кожен прийом їжі, так як він сприяє ситості та корисний для підтримки ваги. Факт: вживання білка автоматично знижує кількість з’їдених калорій. Він зменшує почуття голоду та апетит, а також збільшує метаболізм та рівень гормонів, що знижують апетит”, – пояснила Ольга Бокерія.
Важливий компонент раціону – клітковина, що викликає відчуття ситості. Так само, як і білок харчові волокна допомагають знизити загальну кількість калорій, що запобігає збільшенню ваги.
Якщо ви багато готуєте на свята, ви можете одужати тільки від того, що постійно пробуєте свої творіння. Особливо коли мова про десерти. Тому дегустація має бути обмежена крихітними шматочками.
Крім цього, маленька порада: переконайтеся, що ви не голодні під час приготування їжі, інакше набагато легше переборщити під час дегустації.
storinka.com.ua
