Крильця в кисло-солодкому маринаді: виходять дуже хрусткими

15.10.2022, 19:21 newsyou.info

Крильця – це частина курки, яка готується найшвидше. Тому якщо вам дуже захотілось смаженого м’яса – це ідеальний вибір. Якщо зробити правильний маринад – на крильцях утворюється апетитна хрустка скоринка. Ідея приготування пікантних курячих крилець в кисло-солодкому маринаді опублікована на сторінці фудблогера Валерія Пономаря (ponomar_valeriy) в Instagram. Інгредієнти: Спосіб приготування: 1. Крильця просушуємо від вологи паперовим рушником, солимо і перчимо, залишаємо на 20 хвилин. 2. Посипати борошном і добре перемішати, щоб частина борошна залишилася на крилах. 3. У духовці випікати 45-50 хвилин за температури 200 градусів, один раз перевернути, коли один бік стане рум’яним. 4. Змішуємо з соусом у гарячому стані.