С вишнями и бузиной: рецепт вкусного компота от Евгения Клопотенко

26.06.2022, 18:48 tsn.ua

Лето нас радует вкусным урожаем ягод и фруктов. Поэтому пора варить компоты.Шеф-повар Евгений Клопотенко поделился с подписчиками в Instagram рецептом вкусного вишневого компота с бузиной и корицей, от которого "душа будет танцевать"."8-10 соцветий бузины промойте (если берете сушеные, то не надо). 400г мороженых вишен залейте 2,5л воды, добавьте 100-125г сахара, 1 ч.л. корицы, бузину и поставьте на огонь. Когда компот закипит, то подержите его на огне всего 2 минуты и выключайте. Затем оставьте остывать и настаиваться. Пить холодным, с хорошим куском льда и если хочется — мятой", — написал Клопотенко. Посмотреть это сообщение в Instagram Сообщение, распространенное Ievgen Klopotenko (@klopotenko)Напомним, Клопотенко рассказал, как вкусно запечь картошку.Читайте также:Лазанья-суп: необычный рецептЛимонный тарт на песочном тесте: рецепт простого, но изысканного десертаЗапеченные роллы из курицы и кабачков в мексиканском соусе: необычный рецепт