Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.
За первый квартал 2022 года в стране произвели продуктов питания на 607,8 млрд тенге — на 24,7% больше в денежном выражении, чем годом ранее. Индекс промышленного производства в секторе составил 103,8%, передает ИА «NewTimes.kz».Фото: ИА «NewTimes.kz»В региональном разрезе основной объем производства пришелся на Алматинскую область: 88,1 млрд тенге, плюс 25,5% в деньгах за год.В тройке лидеров также оказались Костанайская и Восточно-Казахстанская области: 83,5 млрд и 65,7 млрд тенге соответственно. Наименьший объем пришелся на Мангистаускую область: всего 2,3 млрд тенге.Основной объем производства продуктов питания составили мукомольно-крупяные и крахмальные продукты (139,8 млрд тенге), переработанное и консервированное мясо и мясная продукция (101,1 млрд тенге), а также молочные продукты (94 млрд тенге).В натуральном выражении среди основных продуктов питания выросло производство сыра и творога (на 9,4% за год, до 9,2 тыс тонн), растительного масла (на 8,9%, до 138,6 тыс тонн), муки (на 8,9%, до 881,4 тыс тонн), макарон, лапши и аналогичных мучных изделий (на 5,5%, до 39,7 тыс тонн), мяса и субпродуктов (на 4,9%, до 85,1 тыс тонн) и риса (на 4,5%, до 54,6 тыс тонн).Значительно сократилось производство приготовленной или консервированной другим способом рыбы и икры (на 54,9%, до 2,4 тыс тонн), сахара (на 20,3%, до 51,2 тыс тонн), свежей рыбы (на 17,4%, до 10,1 тыс тонн) и сливочного масла (на 10,3%, до 5,3 тыс тонн).Между тем, как пишет Energyprom.kz, в РК наблюдается зависимость от целого ряда импортных продовольственных товаров, включая социально значимые продукты. Так, к примеру, рынок зависим от импортного сахара. По итогам января-февраля в страну завезли 42,3 тыс тонн сахара — на 17,9% больше, чем годом ранее. Импорт перекрыл спрос на заметные 70,2%.В немалой мере от импорта зависит и удовлетворение спроса на сыры и творог: здесь импортеры обеспечили 52,8% и 43,4% рынка соответственно.В то же время высокий уровень самообеспечения отмечен по таким продуктам, как мука, обработанное молоко, хлеб, рис, мясо.В Казахстане разрабатывается программа импортозамещения до 2025 года. Программа включает порядка 700 проектов, 286 из которых — ключевые импортозамещающие проекты, сообщает официальный ресурс премьер-министра РК.В разрезе отраслей на обрабатывающую промышленность приходится 633 проекта с объемом инвестиций в 20,5 трлн тенге и созданием 108 тыс рабочих мест. В текущем году будут введены 165 проектов, остальные 498 будут реализованы с 2023-го по 2026 год.
