Инфракрасный экспресс-метод на службе брянских исследователей

21.05.2021, 17:40 bryansku.ru

Инфракрасный экспресс-метод на службе брянских исследователейИнфракрасный экспресс-метод применяется во многих странах мира для оперативного (экспрессного) анализа целого ряда показателей качествасельскохозяйственной продукции.Инструментальной базой спектрального анализа является специальный прибор: инфракрасный анализатор ИК-Фурье спектрометр TANGO-R. Прибор фиксирует весь отраженный волновой спектр, записывает в виде цифрового файла и проводит анализ показателей.Исследование позволяет единовременно определить в образце:массовую долю сырого протеина;массовую долю сырой клетчатки;массовую долю сырого жира;массовую долю сырой золы;массовую долю влаги;массовую долю кальция;массовую долю фосфо