Год назад кумыс выливали в помойную яму

20.07.2020, 20:12 ratel.kz

У фермера из аула Мойнак Майры САЯСИ каждое утро у ворот дома собирается большая очередь из желающих купить кумыс. По словам женщины, люди хотят использовать целебный напиток для поднятия иммунитета заболевших родственников и близких. Как утверждает Майра, в день она изготавливает до 80 литров напитка. Говорит, все эти годы местные власти мало уделяли внимания вопросам производства и переработки кумыса. - Также мы побывали в нескольких магазинах Талдыкоргана, где торгуют кумысом. Продавцы в один голос твердят: напиток стал дефицитным товаром. - Что нам привозят, сразу распродаем. Ничего не остается, спрос сегодня более высокий, чем раньше. Я продаю в день 20 литров, здесь все продавцы так п