Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.
По итогам сентября текущего года молочные продукты в Казахстане подорожали на 16,1% за год. В том числе питьевое молоко выросло в цене на 20%, консервированное молоко – на 26,4%, творог – на 11,8%, твёрдый сыр – на 10,7%, кисломолочные продукты – на 15,7%. Среди кисломолочных продуктов кефир подорожал на 17,5%, сметана – на 16,6%, йогурт – на 9,8%. В региональном разрезе наибольший рост цен был отмечен в Западно-Казахстанской области – на 24,7% за год. В тройке антилидеров также оказались Кызылординская (плюс 24,3% за год) и Улытауская (плюс 23,7%) области. Наименьшее годовое удорожание отмечено в Алматинской области – всего 10%. При этом по итогам января-сентября текущего года производство молочных продуктов в стоимостном выражении достигло 444,5 млрд тенге – или на 25% больше, чем годом ранее. В натуральном выражении производство обработанного жидкого молока и сливок составило 444,1 тыс. тонн – на 5,4% больше, чем за январь–сентябрь 2022-го. В то же время производство кисломолочных напитков сократилось на 0,6% за год, до 171,4 тыс. тонн. Однако национальные кисломолочные напитки шубат и кумыс оказались в плюсе: на 5,7% и сразу на 52,8% соответственно. Производство сыра и творога выросло на 16,6%, до 31,9 тыс. тонн, сливочного масла и спредов – на 23,3%, до 22,9 тыс. тонн. Выпуск молока в твёрдой форме уменьшился на 41,9%, до 3,7 тыс. тонн. Смотрите нас в YouTube!Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!
