Цены на продукты снова вырастут: что подорожает сильнее

12.10.2023, 17:08 postfactum.info

Цены на продукты в Украине в ближайшее время снова вырастут. Своим прогнозом поделился председатель комитета по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду. По его мнению, подорожают овощи, фрукты, а также молочные продукты. Рост цен на овощи и фрукты он связывает с приходом холодов - осенью и зимой овощи и фрукты хранят в специализированных хранилищах, что приводит к росту себестоимости, а также уменьшению предложения (хозяйства без таких хранилищ к началу холодов пытаются реализовать продукцию). Гайду прогнозирует рост цен на овощи и фрукты на 5-10% каждый месяц. Также он говорит, что вырастет стоимость молочной продукции, но не критично – на 3-5%. Одновременно с этим Гайду считает, что существенно подорожают яйца. Большая часть яиц в Украине, пояснил он, производится в небольших хозяйствах. "Мы находимся в точке, когда убывает предложение от домохозяйств и цена начинает подниматься вверх", - говорит он. Эксперт предполагает, что к новогодним праздникам цены достигнут показателя прошлого года - около 75 гривен за десяток. Из хорошего - гречка подешевела более чем в два раза. Связано это с тем, что ее урожай в этом году рекордный, а большое предложение способствует снижению цены.