Эксперты предупредили о дальнейшем подорожании молочных продуктов

05.10.2023, 19:25 postfactum.info

В Украине растут цены на молочные продукты. Подорожание затронуло почти всю продукцию, кроме кисломолочного сыра. Эта тенденция к росту стоимости будет сохраняться и дальше. Об этом сообщили в Ассоциации производителей молока (АВМ). Аналитики провели мониторинг рынка молочной продукции в последней декаде сентября. Молоко пастеризованное жирностью 2,5% за месяц подорожало в среднем на 29 копеек. Кефир жирностью 2,5% – на 15 копеек. На 7 копеек выросла средняя цена сметаны жирностью 15%. Килограмм питьевого йогурта подорожал на 80 копеек по сравнению с предыдущим месяцем, а килограмм сливочного масла жирностью до 73% – на 64 копейки. "Ожидается, что цены на молочные продукты будут расти и в октябре из-за нехватки молока-сырья на внутреннем рынке, а также из-за повышения закупочных цен", - подчеркнул аналитик АВМ Георгий Кухалейшвили. Также на повышение цены влияет рост затрат на электроэнергию, топливо и логистику. Следует отметить, что по сравнению с августом не прибавил в цене только сыр кисломолочной жирностью 9%. Продукт, наоборот, подешевел в среднем на 1,03 грн.