Идеальный в барном мире алкогольный напиток: эксперт раскрыл секрет

05.02.2021, 17:48 glavpost.com

Идеальный алкоголь в барном мире должен быть универсальным, крепким и не иметь ярко выраженного вкуса, давая возможность обыгрывать его в разнообразных и самых неожиданных сочетаниях. В этом плане именно водка выигрывает по всем параметрам. Об этом рассказал известный киевский бартендер Константин Бойко. “Водка универсальная. Во-первых, это нейтральный алкоголь без яркого выраженного вкуса и аромата. Во-вторых, это идеальный напиток для того, чтобы дополнять его какими-либо ароматами или вкусами. Делать из нее различные виды настоек, что хорошо получалось у наших родителей, дедушек, бабушек, когда они настаивали водку на шкурках от мандаринов. А в барном мире — это великолепный напиток. Пл