В Украине зафиксировали опасное заболевание, которое может закончиться смертью

08.05.2024, 16:40 meta.ua

За апрель 2024 года по стране зафиксировали несколько случаев заболеваний, которые по своим симптомам напоминали опасное пищевое отравление — ботулизм.

Детали

Как сообщили в Центре общественного здоровья Украины, у 5 из 12 человек диагноз подтвердился, а еще семеро пациентов ждут результатов.

Госпитализацию пришлось проводить украинцам из Николаева, Полтавы и также четырех областей:

Эксперты подчеркнули, что причина ботулизма кроется в употреблении приготовленной в домашних условиях еде с рыбой или мясом.

Сыворотка от заболевания есть в каждом регионе страны, а больным уже оказывают поддержку, однако важно помнить об опасности ботулизма.

Дело в том, что в некоторых случаях такое отравление кончается летальным исходом. Заболевание провоцирует токсин, который производит бактерия в мясе, рыбе, консервах и других изделиях из мяса.

Чаще всего люди заболевают после употребления испорченных вяленых или копченых продуктов, плохо термически обработанной пищи или консервации, которую изготовили с нарушением стандартных правил безопасности.

Через 12-36 часов у заболевших могут проявиться такие симптомы:

Из-за воздействия на организм токсина, человек испытывает целый набор неприятных ощущения, а чем больше вредного вещества, тем более угрожающей жизни становится ситуация.

Чтобы предотвратить ботулизм, нужно полностью перестать употреблять вяленую рыбу, консервированные домашние консервы с мясом и грибами.

Упаковка в вакуум рыбы или копченого мяса не гарантирует их безопасности

Ранее ученые подсчитали, сколько жизней вакцины спасли за последние 50 лет.