Олимпиада в сфере услуг: в Париже официанты провели забег, неся круассаны и кофе на подносе

27.03.2024, 13:22 meta.ua

До начала летних Олимпийских игр осталось несколько месяцев, но официанты в Париже уже провели собственную Олимпиаду, сразившись в забеге на два километра, неся при этом подносы с кофе и круассаном.

Детали

В минувшие выходные около 200 лучших официантов Франции соревновались в гонках по улицам центрального Парижа. 110-летняя традиция под названием "Course des Cafés" требует, чтобы официанты в униформе проходили петлю протяженностью 2 километра, тщательно балансируя поднос с полным стаканом воды, незаполненной чашкой кофе и круассаном.

Участникам не разрешали бегать, и они могли использовать только одну руку, чтобы держать поднос. Их цель? Быстрее завершить гонку, ничего не уронив и не пролив.

Paris revives the city's historic waiters' race#Parisian_waiters #CoursedesCafes #waiters_race #Paris #France #French_waiters #웨이터경주 #프랑스_파리 #Arirang_News #아리랑뉴스 pic.twitter.com/Ihgq4t5R0c

— Arirang News (@arirangtvnews) March 25, 2024

Когда участники пересекли финишную прямую, судьи проверяли целостность их подносов. Любой стакан воды ниже 10-сантиметровой линии приводил к 30-секундному штрафу. Одна минута штрафа за пустой стакан. Разбитая посуда – две минуты. Чего-то не хватает – три. За потерянный поднос – дисквалификация.

Первый "Course des Garçons de Café" состоялся в 1914 году. С тех пор это любимая парижская традиция, хотя из-за бюджетных ограничений забег не проводился 12 лет.

Après plus de 10 ans d’absence, la traditionnelle course des garçons de café revient à Paris, ce dimanche.⏪Organisée depuis 1914 dans la capitale, la compétition s’est développée partout en France et même à l’étranger. pic.twitter.com/tXJdSUdHhP

— INA.fr (@Inafr_officiel) March 24, 2024

Восстановление гонки является частью подготовки к летним Олимпийским и Параолимпийским играм, которые должны начаться 26 июля в Париже. Городские власти хотели продвигать "совершенство обслуживания во французском стиле", которое стало ключевой частью нематериального культурного наследия Парижа.

Гонка, спонсором которой выступила городская коммунальная служба водоснабжения, также стала праздником одной из важнейших профессий во Франции. Без официантов многие городские кафе, бары и рестораны просто не работают.

Победители забега получают медаль, ночевку в элитной гостинице и билеты на церемонию открытия Олимпиады. В этом году Сэмми Ламроус выиграл мужской дивизион за 13 минут 30 секунд, а Полин Ван Уимерш победила среди женщин со временем 14 минут 12 секунд. Ван Вимерш работает официанткой с 16 лет. Сейчас ей 34 года, она работает в ресторане Le Petit Pont у собора Нотр-Дам.

Ранее во Франции объявили о повышении уровня террористической угрозы до максимального. Об этом в Twitter (X) написал премьер-министр Франции Габриэль Атталь.