Не хуже, чем в магазине: рецепт конфет "Трюфель" всего из трех ингредиентов

08.01.2024, 15:34 imag.one

Не хуже, чем в магазине: рецепт конфет Трюфель всего из трех ингредиентовГлавная страницапроисшествияполитикаобществотехнологиив миревооружениеКоронавирус (COVID-19)экономикавидеокриминалДТПпокушениеновости Украинысемьяздоровьепогодановости СШАживотныеапрелязаконавиацияфутбольный матчсдать на правасамитДля посыпки конфет можно использовать какао, кокосовую стружку или арахис. После приготовления их необходимо на час поставить в холодильник. Трюфель по праву считается королем шоколадных конфет. Эти конфеты были названы в честь одноименного гриба благодаря схожему внешнему виду. Классический трюфель – это конфета из ганаша (крем из шоколада, сливок и масла), которую глазируют расплавленным шоколадом и затем обваливают в порошке какао. Приготовить такое лакомство можно и дома, и вкус будет ничем не хуже. Рецептом конфет поделились в блоге "Простые рецепты". Для их приготовления понадобится всего три ингредиента и немного времени В посуде с толстым дном смешать сгущенное молоко, какао и сливочное масло и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, варить 10-15 минут, пока масса не потемнеет и станет тягучей. Дать получившейся массе остыть и руками, смазанными растительным маслом, скатать шарики. Обвалять их в кокосовой стружке, арахисе или в какао и убирать в холодильник на час, чтобы они застыли. Ранее Фокус писал, как приготовить дома ириски..