Для праздничного стола: "Мастер Шеф" Мартыновская рассказала, как правильно готовить утиные ножки

01.01.2024, 15:51 imag.one

Для праздничного стола: Мастер Шеф Мартыновская рассказала, как правильно готовить утиные ножкиГлавная страницапроисшествияполитикаобществотехнологиив миревооружениеКоронавирус (COVID-19)экономикавидеокриминалДТПпокушениеновости Украинысемьяздоровьепогодановости СШАживотныеапрелязаконавиацияфутбольный матчсдать на правасамитОльга Мартыновская поделилась любимым рецептом, который уже давно ассоциируется у нее с праздниками. "Мастер Шеф" Мартыновская считает, такие утиные ножки получаются максимально насыщенными и с легким сладковатым привкусом. Ингредиенты:Процесс:Нагрейте кастрюлю с толстым дном на среднем огне. Обжаривайте утиные ножки с обеих сторон на растительном масле до золотистой корки, делится "Мастер Шеф" Мартыновская. Добавьте мелко нарезанный лук-шалот, чеснок, свежий имбирь и ароматические травы, такие как чабрец и шалфей."Мастер Шеф" Мартыновская добавляет, разбавьте белым вином и дайте кипеть на среднем огне до испарения алкоголя. Посолите и поперчите по вкусу.Налейте мед на утиные ножки, а затем добавьте нарезанную айву, предварительно слегка посыпанную лимонным соком. Тушите под крышкой еще 15-20 минут.Готовьте блюдо до готовности, удостоверившись, что мясо утиной ножки стало мягким и сочным.Подавайте утиные ножки с айвой и имбирем горячими, украшенными свежими травами, советует "Мастер Шеф" Мартыновская. Это блюдо прекрасно подойдет для новогоднего стола и порадует ваших гостей неповторимым вкусом и ароматом!Последние новости Украины:Напомним, судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская дала улучшенный рецепт фаршированных помидоров.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал рецепт вкусного кисло-сладкого соуса.Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт трендового блюда для завтрака..